Из корейской моркови, вареной говядины и твердого сыра можно приготовить бесподобный закусочный салат, который прекрасно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:
- плавленый сыр в пластинках (шесть штук);
- вареная вырезка говяжья (280 г);
- рафинированное масло подсолнечное (по вкусу);
- очищенные грецкие орехи (140 г);
- листья свежей петрушки для оформления (по вкусу);
- свежие шампиньоны коричневые (275 г);
- крупные маслины без косточек (260 г);
- белый салатный лук (230 г);
- майонез (245 г);
- морковь корейская (275 г);
- сыр гауда (245 г);
- хлопья копченой паприки (14 г).
Процесс приготовления:
Соломкой нарезать промытые коричневые шампиньоны и переложить их в сковороду, обжаривать примерно шесть минут в раскаленном подсолнечном масле, по вкусу посолить.
Добавить лук, нашинкованный тоненькими перьями, продолжить процесс жарки компонентов при периодическом помешивании еще десять минут до мягкости, затем остудить и переложить в салатник.
В это же время нужно отварить до мягкости говядину и немного ее остудить, затем нарезать брусочками и переложить в салатник, добавить рубленые грецкие орехи.
Тонкими полосками нарезать пластинки плавленого сыра, отправить в салатник и добавить морковь, после этого разрезать на половинки маслины, переложить в эту же посуду.
Крупно натереть сыр гауда и переложить в салатник, насыпать копченую паприку, влить майонез и хорошенько перемешать, накрыть крышкой и отправить мясной салат в холодильную камеру на три часа.
Как только мясной салат с корейской морковью и сыром настоится, перемешать его листьями петрушки и немедленно подавать к столу.
Смотрите новую подборку рецептов ниже:
(обязательно оцените подборку рецептов в комментариях)
Мясной салат с куриными яйцами и кабачками.
Яичница с овощами и грибами на завтрак.
Прекрасный семейный ужин. Рис с шампиньонами и говяжьей печенью
Очень вкусные Кабачковые рулеты с говяжьими котлетами и орехами
Подписывайтесь на наш канал ✔ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ и чтобы не пропустить новые рецепты вкусных и полезных блюд.
Так же подписывайтесь на нашу группу в Вконтакте >>>Жми тут!
и получайте еще больше рецептов!
НЕ ЗАБУДЬТЕ! Поставить "ЛАЙК"
Написать комментарий.
Поделиться рецептом с друзьями в соц. сетях.
