Моя дочь отказывается от творога напрочь. И поэтому мне приходиться придумывать, завтраки чтобы там был творог. Когда она была поменьше, я добавляла творог в молочную кашу, и перемалывала кашу. Но вскоре малышка меня раскусила и стала отказываться от кашис творогом.
А вот эти сырники у нас идут просто на ура!
Сегодня я расскажу вам этот потрясающий и простой рецепт.
Нам понадобиться :
-творог -500гр
-сахар -4ст л
-яйцо 1шт
-мука5-6 ст л
-ванилин
-растительное масло для жарки
Приготовление:
Творог, выбирайте не сухой творог, иначе сырники будут суховаты, хорошо разомните.
Добавьте сахар, яйцо, хорошо перемешайте. Добавьте муку. Замените тесто. Тесто должно быть мягким и элачтияным.
Разрезаем тесто на жгут. Раскатываем и режем на небольшие кусочки. Формируем сырники. И на сковороду, предварительно разогретую.
Вот такие мягкие, вкусные, с румяной корочкой полочулись сырнички.
Приятного аппетита! Перед подачей можите украсить их вареньем.