Мексиканский суп Чили Кон Карне Чилли Кон Карне – известный во всем мире мексиканский суп. Если вы еще не пробовали его, то вы многое потеряли! Это же фейерверк вкуса! Фасоль, мясо, сладкая кукуруза, спелые помидоры и острый перец. Согревающий и очень сытный суп будет, как нельзя кстати, в холодное время года. Ингредиенты: 1 кг говяжьего фарша 300 г лука 500 г фасоли отварить 215 г моркови 1 шт. острого перца 70 г томатной пасты 2 ч. л. молотой паприки 280 г болгарского перца 0,5 ч. л. красного острого перца 0,5 ч. л. черного молотого перца 650 г помидор или домашнего томата 390 г (240 без воды) консервированной кукурузы ~ 900 мл воды Соль по вкусу На 5-ти литровый казан.