Шаг 1 Дрожжи с сахаром разведите в теплом молоке. Дождитесь появления "шапочки" на поверхности. Шаг 2 На стол высыпаем муку, по центру делаем углубление и кладем туда желтки, соль, молоко с дрожжами и растопленное масло. Замесите тесто, накройте его полотенцем и поместите в теплое место на полчаса Шаг 3 Дождитесь пока тесто поднимется Шаг 4 Приступаем к формированию пончиков. Отщипываем кусочки теста, заворачиваем края каждого кусочка в середину, формируем пончики с дыркой по серединке Шаг 5 Отложите пончики в сторону на 10 минут, чтобы они чуть поднялись. Шаг 6 Обжариваем пончики на масле с двух сторон до красивого золотистого цвета Шаг 7 Приятного аппетита!