Вообще, это пиво привлекает внимание не только стильной этикеткой, на которой красуется старый фотоаппарат, но и названием стиля DDH Saison, посмотрев на состав - менее удивительней не становится, т.к. в этом пиве есть пшеничный солод, да и охмелено оно сразу тремя видами хмеля. Короче, мимо пройти сложно, чтобы не попробовать что это за монстр получился. По алкоголю пиво имеет 7% крепости, а в бокале свётло-жёлтый напиток и весьма мутный.
В аромате: довольно насыщенные кисловатые нотки зелёных яблок, а на фоне где-то полевые травы.
Во вкусе: в самом начале на рецепторы сразу бросаются и кислый и горький вкусы, кислинка похожа на яблочную, а в послевкусии остаётся горечь хмелевая, довольно сухое и мягкое, тело, я бы не сказал, что водянистое, пьётся легко, но вкус ощущается ярко.
В итоге: достаточно смелый эксперимент по смешению стилей ипы и фермерского эля и он, всё-таки, считаю удавшийся, пиво пытается усидеть сразу на двух стульях: понравится любителям пшеничного фермерского эля и New England IPA. По мне, так это действительно сезонное пиво, летом его пить очень хорошо было бы, даже несмотря на градус. Короче, рекомендую, образец, который стоит вашего внимания.
Оценка 9 из 10.
Брал не помню где и за сколько.