Ингредиенты:
горчица дижонская зернистая- 1 ст.л.
мед- 1 ч.л.
лимонный сок- 1 ч.л.
оливковое масло- 3 ст.л.
соль- 1 щепотка ( по вкусу)
Способ приготовления:
Добавить в миску все ингредиенты, кроме оливкового масла. Помешиваем венчиком и постепенно добавляем оливковое масло.
Соус должен получиться однородной массой, светло горчичного оттенка.
Можно использовать во все виды салата, а так же с горячими блюдами, но выкладывать его в отдельный соусник, потому что может растечься.
Легко,просто и со вкусом.
Приятного приготовления.
