Данная статья может заинтересовать сладкоежек. Которые столкнулись с данной болезнью. А именно с болезнью Бехтерева.
Прямого конечно ограничения нет. Но нужно очень внимательно смотреть на свои реакции после съеденного пирожного или выпитой чашки кофе с сахаром.
Реакция может наступить как сразу так и через сутки. Для меня был/есть отличный показатель как я встаю с утра с постели. Быстро и резво, то все отлично. Если есть тяжесть, горят суставы, чешутся, горит все тело, сводит шею...даже могут сводит пальцы ног. Значит тот продукт который я пробыл ВЧЕРА мне есть нельзя...
Как пишут некоторые источники самое позднее реакция может проявится и через 48 часов. Что затрудняет само диагностику данным методом.
Про анализы чтобы упростить данную задачу я писал в предыдущей статье. Про подбор диеты.
Как подобрать себе диету при Болезни Бехтерева. Общий принцип
Если начинать с начала то при многих заболевания суставов к примеру как ревматоидный артрит (РА) или подагра. Рекомендуют сильно ограничить сладкое или вовсе убрать.
К сладкому относится все.
1. Сахар (свекольный, тростниковый, серобуромалиновый... и т. д.)
2. Шоколад (конфеты, черный шоколад, белый шоколад, даже горький)
3. Зефиры, мармелады и т.п.
4 Также сладкие фрукты к примеры Виноград, малина (самые яркие представители)
В первый год болезни я заметил что сахар, что съеденная шоколадка или даже банан вызывают у меня обострение суставов. Дикую боль в них.
Долгое время не ел сладкое. Но хочется ведь! Стал искать что можно!
Мои общие правила выбора сладкого:
1. В составе не должно содержаться молоко, молочный белок (пишут большими буква про него обычно)
2. Белый зефир не ем
3. Шоколад плиточный
Чего это я?! Проше написать что ем без ограничения и боязни обострения.
Черный зефир (белый почему обострение дает, почему хз), и обычные ДЮШЕСки или Барбариски.
Хочу выделить отдельно СВЕКОЛЬНЫЙ сахар мне долгое время давал сильное обострение, да и сейчас в чистом виде стараюсь не употреблять его. Только в виде варенья
Абрикосовое варенье на сковородке в отпуске