Состав:
- Рукола - 100гр.
- Помидорки черри - 5-6шт.
- Бальзамический уксус - 1ч.л.
- Оливковое масло - 2ч.л.
- Сыр пармезан
Способ приготовления:
Руколу вымыть и обсушить. Порвать на небольшие кусочки и выложить на тарелку. Помидорки черри вымыть, обсушить и порезать половинками. Выложить сверху на руколу срезом вниз. Сбрызнуть оливковым маслом, а затем бальзамическим уксусом (можно использовать как белый, так и темный). На крупной терке потереть небольшое количество пармезана и посыпать сверху.
Кушайте с удовольствием салат из руколы!
