Бывают специальные сорта укропа, которые растут пышными кустиками и долго не цветут. Они отлично подойдут "на еду" - в салаты, супы и вторые блюда. К таким сортам относятся:⠀
⠀
Салют⠀
Буян⠀
Аллигатор⠀
Дилл⠀
Амазон⠀
⠀
Есть сорта которые выдают немного листиков и быстро пускаются в цветение. Они нужны нам для засолки огурцов и помидоров. Самые популярные так называемые зонтичные сорта:⠀
⠀
Дальний⠀
Грибовский⠀
Зонтик⠀
Гренадер⠀
Карлик⠀
⠀
Сегодня я вам расскажу как можно вырастить 2в1: сначала укроп будет расти кустиками и давать вам зелень, а ближе к засолочному сезону он пойдет в зонтики.⠀
⠀
Причем листики укропа всегда будут сочными, ароматными и мягкими. Стебельки станут грубыми только к осени, когда потребуются зонтики для консервирования.⠀
⠀
И тут дело совсем не в сорте семян. Важно правильно посадить укроп. Делюсь своим уникальным методом.⠀
⠀
Как посадить такой укроп?⠀
⠀
Главная хитрость при посадке - сеять укроп кучками, а не рядами как обычно.⠀
⠀
Выкапываем ямку, размером 10-15 см, насыпаем туда семена укропа, ямку закапываем и поливаем водой. Таким образом укроп будет расти пышным кустиком, зелень всегда будет сочная и мягкая.⠀
⠀
⠀
Зонтики начнут формироваться тогда, когда придет пора консервирования.⠀
⠀
Преимущества способа⠀
⠀
Всегда будет на столе зелень. Укроп будет расти и не цвести все лето.⠀
К осени вы будете обеспечены зонтиками для засолки.⠀
Мои личные наблюдения: при такой посадке укроп вырастает действительно более ароматный и сочный, попробуйте сами⠀
Способ очень простой и быстрый.⠀
Не надо возиться с разными сортами: отдельно высаживать на зелень, отдельно зонтичные сорта.⠀
Вот такая маленькая хитрость в посадке может обеспечить вас укропом на все лето, а потом и на зиму (для засолов).