У нас начался сезон гранатов, поэтому сегодня рассказ о них.
Как вы думаете, это минерал назван в честь растения или наоборот?
Правильный ответ – растение дало название минералу. Гранат в переводе с латыни – зернистый. Кстати, те гранаты, что взрываются, разлетаясь мелкими осколками, тоже своё название получили вслед за растением. По форме и размеру они напоминали плод гранатового дерева, а их осколки разлетались, как зёрна граната.
Зернистым название это плода звучит на многих европейских языках: немецком, шведском, итальянском, финском.
А вот научное название гранатового дерева - Punica. И связано оно с древностью, когда гранатовые деревья росли в Карфагене на каждом шагу и плоды их называли карфагенским, или пуническим, яблоком.
По-испански гранат – гранада. Всем хорошо знакомо такое название города и провинции в Испании. Специалисты по топонимике объясняют происхождение названия специфическим цветом построек и обилием гранатовых деревьев в провинции.
Очень похоже название плода звучит и на арабском – гарната.
Я много раз писала о том, что древние греки вдохновение брали от природы и они обратили внимание на необычные свойства растения. На нём одновременно можно увидеть завязь молодых плодов, цветы и вполне зрелые плоды. Причём цветы очень характерного цвета и формы. Помните, как мы в детстве рисовали корону у царей-королей? Форма головного убора, символизирующего власть и могущество, наверняка была навеяна этими цветами.
Специалисты уверяют, что египетская царица Клеопатра использовала сок граната в качестве губной помады. Поцелуй Клеопатры был не только приятным, но и полезным! Это ведь не воск, полимеры и прочая химия, из которой делают помаду в наши дни.
Если без шуток, сок граната содержит глюкозу и фруктозу, лимонную, яблочную и другие органические кислоты, танин, микроэлементы и витамин С.
Плод граната может достигать диаметра до 12 сантиметров и веса до 600 граммов. А семян в одном плоде насчитывается от 400 до 700!
Это одно из тех растений, в котором, практически, нет отходов. Кожура граната содержит много дубильных веществ, она используется для дубления тонких кож и изготовления красок.
Время пить гранатовый сок!
А вы знаете, почему Персефону греки изображали с плодом граната?
Напишите в комментариях, если интересно - с удовольствием завтра расскажу!