Найти тему

В Таиланде наступает сезон фруктов (фруктовые рынки)

цветок банана
цветок банана

Всё-таки, кто бы что ни говорил, а в Таиланде осень. А осень - пора фруктов. Фруктовый рай здесь не круглый год, хотя без фруктов вообще не обходится. Самый всесезонный фрукт - ананасы. Эта культура традиционная, но не самая популярная до того, как Рама IX занялся гидромелиорацией, ананас требует полива. Да и не очень любим этот фрукт местным населением, потому как много кислоты. Зато для туристов раздолье, сладкие и сочные ананасы круглый год. Второй по значению фрукт - бананы. Бананов множество сортов, но и у них бывает межсезонье. Осенью сейчас бананы не частые гости на прилавках, но как вы видите на снимке - на подходе.

Фруктовые рынки в Паттайя всюду, начиная от центра на Бич Роад с лотков, заканчивая крупными оптовыми. Крупных рынков я знаю несколько - Сой Буккао, Южный на Теппразите, Северный в проулке от Наклыа к Сукхумвиту... ну и на любом пищевом.

Сейчас не буду подробно описывать разные фрукты, дабы не копировать статьи в интернете, которых множество. Может позднее о каких-либо интересных фруктах расскажу. А сейчас просто посмотрите на это разнообразие и ...

чомпу - розовое яблоко или сахарное яблоко. тайские дети его любят, поскольку без косточек и сочное. Сладости большой нет, но освежает
чомпу - розовое яблоко или сахарное яблоко. тайские дети его любят, поскольку без косточек и сочное. Сладости большой нет, но освежает
три вида бананов на прилавке, которые я с трудом отыскал - не сезон. Глюай хоом - ароматный, глюай нияу лек - даские пальчики, глюай нам ваа - самые распространённый. И знаменитый фрукт - Нони - Моринда.
три вида бананов на прилавке, которые я с трудом отыскал - не сезон. Глюай хоом - ароматный, глюай нияу лек - даские пальчики, глюай нам ваа - самые распространённый. И знаменитый фрукт - Нони - Моринда.

О полезности Нони-Моринды ходят легенды, по-моему очень спорные. Но богат витаминами и микроэлементами, способствует быстрой регенерации, что привлекает женщин (омоложивает), листья Моринды я описывал в статье о лекарственных препаратах растительного происхождения из Таиланда. А вот сам фрукт - скорее овощь, вкус нейтральный почти.

апельсины, мандарины, яблоки. По упаковке видно, что завозные. Тайские мандарины имеют кожуру зелёную. Это не недоспелые, вид такой, не менее сладкие, чем оранж. Мелкие яблочки из Чиангмая, крупные из Китайских южных провинций.
апельсины, мандарины, яблоки. По упаковке видно, что завозные. Тайские мандарины имеют кожуру зелёную. Это не недоспелые, вид такой, не менее сладкие, чем оранж. Мелкие яблочки из Чиангмая, крупные из Китайских южных провинций.
на переднем плане - ломяй - лонган
на переднем плане - ломяй - лонган
виноград местный, здесь его тоже выращивают - дорогой, собака, на заднем плане Рамбутан
виноград местный, здесь его тоже выращивают - дорогой, собака, на заднем плане Рамбутан

На подходе ещё Питахийя - драконий фрукт, салак, мангостин, карамболь и рамбутан. О них подробнее расскажу отдельно в статье, потому что есть то, о чём вы могли и не знать.

А в Таиланде всё-таки осень. Дождь проливной прошёл, выглянул солнце и лягушки радостно орут. Ночью под такой концерт уснуть сложно...

Еда
6,23 млн интересуются