Недавно появился новый тренд в похудении – интервальное голодание. Надо продержаться, например, 16 часов без еды, а оставшиеся 8 часов есть всё, что душе твоей угодно, хоть чистое растительное масло.
Мне кажется это удивительным. А если в эти 8 часов я съедаю пищи на 4 тысячи килокалорий? И так каждый день. И при этом буду худеть? Или всё же ограничивать себя в питании?
Вероятно, я чего-то не понимаю в этом методе похудения. Но даже разбираться не буду, потому что точно знаю, что голод – это не для меня. Я люблю есть сытно, наедаться так, чтобы до следующего приёма пищи, через 3-3,5 часа, голода не испытывать.
Кроме того, я уверена, что голод вреден. Есть мнение, что голодание полезно, оно, будто бы, заложено в нас на генетическом уровне. Обосновывают это тем, что в доисторические времена люди голодали в промежутках между добычей мамонтов. Это так. Но ведь и жили тогда пещерные люди максимум 30 лет. Очень не хочется возвращаться в пещерные времена.
Почему перерыв между приёмами пищи в той теории, которую я использую для своего личного похудения, 3-3,5 часа?
Многие, думаю, слышали про гормон голода грелин. Он вырабатывается нашим организмом, когда ему начинает не хватать энергии для обеспечения жизнедеятельности: на дыхание, сердцебиение, поддержание температуры тела на нужном уровне, работу клеток всего организма, обеспечение нормального метаболизма.
Появление этого гормона в крови легко отследить экспериментальным путём. Так и было обнаружено, что начинает он синтезироваться организмом через 3-3,5 часа после приёма пищи. И это, да, заложено эволюционно и не зависит от возраста. Новорождённых детей, если вы вспомните, тоже рекомендуют кормить через каждые 3 часа.
Через три часа после последнего приёма пищи этот гормон начинает вырабатываться с огромной интенсивностью. Давно замечала, когда интервал между приёмами пищи подходит к 4 часам, а возможности поесть нет, я ни о чём не могу думать, ни на чём не могу сосредоточиться, мысль одна – очень хочется есть, наблюдается упадок сил и утомление.
Это грелин вступает в свои права.
Иначе человечество бы вымерло. Этот гормон заставляет нас искать источники пищи и восполнять растраченную энергию.
Вот почему после различных диет, ограничений, длительных голодовок люди срываются – концентрация грелина в крови становится запредельной. Голод – это издевательство над организмом. Он, организм, не прощает этого, происходит срыв и дальнейший набор веса.
Сытость – залог успешного похудения.
Это положение и легло в основу теории, на которой строится методика похудения, разработанная коллективом учёных и успешно применяемая в известной сети клиник снижения веса в нашей стране.
Однажды я поделилась в чате для худеющих своими достижениями в снижении веса, и одна женщина написала мне: "Я тоже хочу 60 кг. Что вы делали?" Мой ответ ей я оформила в виде статьи, где подробно описала весь свой режим питания и пищевого поведения:
Методологически самая важная моя статья:
Принципы питания, которые помогли мне нормализовать вес, помогут и вам
Примеры моих приёмов пищи я постоянно публикую на этом канале. Может попробовать каждый, кто захочет, так питаться. Вот, например, мой вкусный, сытный и #полезный завтрак сегодня:
Похудение может быть комфортным! Ищите свой путь.
Противопоказания – диабет, онкозаболевания, заболевания желудочно-кишечного тракта. Обязательна консультация с лечащим врачом.
Если статья понравилась, поставьте, пожалуйста, лайк 👍 , подпишитесь на канал, это поможет его развитию.
Спасибо, что читаете!