Недавно наткнулся на один рецепт, решил попробовать приготовить. Эх....за уши не от тащить было домочадцев.....
Начинка.
Ингредиенты:
Творог - 400гр.
Сахар - 1 стакан.
Яйцо - 5 шт.
Соль - по вкусу.
Орехи или изюм. Кто как любит, можно и без них.
Размешать до однородной массы.
Корж. Верх/Низ.
Ингредиенты:
Маргарин - 200гр.
Мука - 2 стакана.
Сахар - 0.5 стакана
Сода - 0.5 ч.л.
Растереть в крошку.
В заранее подготовленную форму высыпаем, чуть больше половины,крожку. Сверху равномерно выкладываем начинку. По верх снова посыпаем оставшейся крошкой.
Духовка разогрета на 180°.
Ставим на 40 минут.
Проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита!