Всем привет мои дорогие читатели !
сегодня я как и обещала хочу поделиться с вами своим рецептом засолки сала . ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ , но она буквально таит во рту . Приготовив по моему рецепту все соседи, близкие,друзья буду просить у вас рецепт.
Мой рецепт очень прост !
Но для начала я хочу упомянуть , вот почему сало нужно включить в свой рацион питания .
1. Оно очень полезное и необходимое для организма
2. Содержит большое количество витаминов
Нарезаю не очень крупными кусками сало и замачиваю в рассоле на 3 дня
Затем выливаю рассол и кладу сало в стеклянную банку , желательно 1,5 потому что банку потом необходимо будет катать
Засыпаю приправы которые мне по вкусу (но стандарт кладут все - соль перец ) и оставляю на сутки
Потом начинается самый трудный процесс , банку необходимо катать туда сюда , чтобы сало при трении дало сок и в нем оно останется и это невероятно вкусно
Вот такой маленький , но очень полезный и вкусный рецепт .
Всем спасибо что дочитали статью до конца ! До скорой встречи, не забудьте подписаться и поставить лайк , а также прокомментировать.