Для приготовления нам понадобится:
- Слоеное тесто - 500 гр.
- Ветчина - 150 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Маринованный огурчики - 150 гр.
- Сметанка - 1 ст.л.
- Желток - 1 (для смазки теста).
1.) Ветчину и огурчики порежьте кубиками, сыр натрите - выложите всё в чашу, добавьте сметану, перемешайте.
2.) Тесто нарежьте на квадратики (не дорезая до краёв), выложите начинку и защипите края лодочек.
3.) Выложите их на смазанный маслом пергамент и поставьте в духовку на 180С на 20 мин.За 5 минут до окончания выпекания смажьте тесто желтком.
Наши лодочки в ветчиной и сыром готовы.
Приятного аппетита!
