Приветствую вас на моём канале, уважаемые читатели!
Подходит время убирать урожай свёклы, и перед каждым огородником стоит вопрос, когда это лучше сделать? Я думаю, у опытных огородников есть свои способы определения сроков уборки урожая, а вот у начинающих огородников этот вопрос может вызвать определённые трудности. Давайте разберёмся с этим вместе.
Свёкла растение довольно теплолюбивое, но не надо бояться оставить её на грядке до наступления первых заморозков не ниже -5°C, конечно, если позволяет погода.
В начале осени, особенно если вы подкормили свёклу калийно-фосфорными удобрениями, идёт накопление сахаров в свёкле, улучшается качество корнеплодов, что оказывает большое влияние на хранение свёклы в зимний период. Об такой подкормке свёклы я писал в своей предыдущей статье.
При правильной подкормке и хорошей погоде в конце сентября, а может быть, даже в начале октябре корнеплоды достаточно вызреют и накопят максимальное количество сахаров.
Если после достаточно сухой погоды начинаются дожди, то здесь возникает опасность нарастания на свёкле новых корешков. Допускать такое нарастание не желательно, потому что ухудшается вкус свёклы, появляется волокнистость корнеплода, и на хорошее хранение такой свёклы рассчитывать не приходится.
О готовности свёклы также свидетельствуют пожелтение ботвы и появление плотного серо-коричневого кольца у её основания. Ещё неделя-другая и свёклу желательно убрать в сухое помещение.
Свои коррективы в процесс уборки может внести погода. Если по прогнозу начинаются затяжные дожди, то свёклу также лучше убрать заранее, чтобы не пострадало качество урожая.
Вот, пожалуй, и все способы определения сроков уборки свёклы. Применяя их, можно всегда быть уверенным в качестве урожая и его хорошим хранении зимой.
Напишите в комментариях, когда вы убираете урожай свёклы. Если статья была полезна, поставьте "лайк" и подпишитесь на мой канал.