Брусника в собственном соку. Самый быстрый и простой рецепт. Перебираем тщательно ягоды от мусора. Я не промываю. Вы можете промыть, но придётся подождать пока подсушится. Делим ягоды на две части. Одну часть давим толкушкой, и всыпаем в неё песок. Из расчёта 100гр на 1 литр общего количества ягод. Размешиваем как можно лучше, что бы песок растворился. Высыпаем остальные ягоды туда, перемешиваем всё и раскладываем по баночкам под капроновую крышку. Радуемся ягодкам всю зиму😋. А вы любите бруснику? Делитесь своими рецептами заготовки брусники в комментариях 😉. #брусника#брусничка#ягода#ягодка#зимаблиз о#простыезаготовки#житьсовкусом#натур#нату ьныйпродукт