В 1888 году перед Рождеством известные на Волге миллионеры-мельники Блинов и Бугров сильно переполошили торговые круги Москвы и окрестностей. Дело в том, что эти мельники резко подняли цены на крупчатую муку чуть не до 12 рублей 25 копеек. Они рассчитывали на свою монополию и были убеждены, что мучники совершенно в их руках. В свою очередь, мелкие торговцы, поставленные в безвыходное положение, уже готовы были согласиться на новые цены и приобрести необходимый товар. Однако спасение для них пришло оттуда ,откуда они не ожидали.
Саратовский мукомол Шмидт, в компании с несколькими местными коммерсантами предложил мучникам превосходную муку, смолотую из новоуральской пшеницы, по цене 10 рублей 50 копеек за высший сорт. Мучники Москвы и окрестностей с радостью ухватились за предложение. Вся партия муки была тщательно осмотрена, одобрена и куплена местными торговцами. Понимая сложившуюся ситуацию, Блинов и Бугров снизили цены, однако было уже поздно. Им и заработать не удалось, и на руках у них сталась большая партия муки. Однако главный результат был в том, что на московских рынках появился новый продукт, далеко невыгодный нижегородским оптовикам. Конкуренция!
История была напечатана в «Самарской газете» в 1888 году.