СОЧНЫЕ ПЕРЦЫ

✅Ингредиенты:

⠀

👉 болгарский перец - 600 гр (5 шт);

👉 куриное филе - 300 гр;

👉 шампиньоны - 100 гр;

👉 помидоры - 100 гр;

👉 йогурт натуральный - 100 гр;

👉 твердый сыр - 80 гр;

👉 соль, любимые специи.

⠀

✅ Приготовление:

1. Куриное филе, помидоры и грибы порезать маленькими кусочками. Сыр натереть на тёрке.

2. Смешать для начинки филе, грибы, помидоры и йогурт. Посолить и добавить специй по вкусу.

3. Перцы разрезать на 2 половинки, почистить. Хвостик оставляем.

4. Начинить половинки перцев. Выложить в форму и отправить в духовку при 180 гр примерно на 30 мин.

5. Вытащить, посыпать сверху сыром и отправить в духовку запекаться до полной готовности.

6. У меня на все ушло 50 мин. Духовки у всех разные и ваше время может немного отличаться.

⠀

Приятного аппетита🍴