Два салата с одним названием "Холостяк". Плюс рецепт заправки, которую использую вместо майонеза
Рецепты:
1--- Салат "Холостяк" с картофелем • Картофель отварной - 4-5 шт. • Лук (небольшой) - 1 шт. • Масло ароматное подсолнечное - 2 ст.л. • Перец черный молотый • Соль Для маринада: • Соль - шепотка • Сахар - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 1 ст.л. • Вода - 4-5 ст.л.
2— Салат «Холостяк» (студенческий) • Фасоль консервированная (красная) - 1 банка • Кукуруза консервированная - 1 банка • Сухарики - 100-150 г • Зелень (любая) • Майонез - 2 ст.л. • Перец черный молотый • Соль
3— Заправка «Вместо майонеза» • Греческий йогурт - 5 ст.л. • Горчица готовая - 1 ч.л. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Чеснок - 0,5 зуб. (обязательно убираю сердцевину!) • Перец черный молотый • Соль