Приветствую, друзья!
Согласитесь, что в наше время удивить детей чем-то новым и вкусным редко удается. Полки в магазинах просто ломятся от разнообразия кондитерских изделий. И нам, мамам, тяжело соперничать с тяжеловесами пищевой индустрии.
А давайте все же попробуем! Завтра суббота и я предлагаю испечь своим деткам обалденно вкусные творожно-шоколадные оладьи. Испробовано на своих детях и их друзьях. Умяли все за 10 минут.
Ингредиенты:
200 гр. муки,
4 ст.л. какао,
1 ст.л. разрыхлителя,
3-4 ст.л. сахарного песка,
180 гр. творога (я брала 5%),
200-300 мл. молока,
2 яйца,
Щепотка соли.
Приготовление:
1. В миску положим творог и нальем молоко. С помощью погромного блендера тщательно все перемешаем.
2. Добавим яйца, сахар и соль и снова хорошенько перемешаем.
3. В отдельной миске смешаем муку, разрыхлитель и какао.
4. В жидкое тесто постепенно введем смесь из муки и какао. Все тщательно перемешаем, чтобы не было комочков.
Если тесто получилось слишком густым, то добавьте немного молока.
5. Сковороду смажем растительным маслом и выпекаем оладьи под крышкой до готовности с двух сторон.
6. Наши оладьи готовы! Подаем к столу со сметаной, сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!
Если статья была вам полезна, ставьте лайк и делитесь ею с друзьями.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить все самое интересное.
Всего вам вкусного!