Здравствуйте уважаемые!
Вспоминается мне одна забавная сценка увиденная в велосалоне.
Приехал я на замену цепи к мастеру, а там небольшая очередь таких же жаждущих. И достаточно забавная парочка велосипедистов. Один такой типичный веломан. Классный велик, шмот соответственно. Подтянутый и спортивный.
Второй этакий браток-состарок из девяностых. С ноунейм великом, в жутковатом состоянии. И собственно беседа между ними. Пусть веломан будет Васей, а браток Серегой.
В: Привет Серега, че приехал?
С: Вот велик на ремонт привёз.
В: Что-то у тебя велик то убитый весь.
Тут выходит мастер (М), смотрит на велик Сереги и выдаёт:
-Я этот велосипед чинить не буду.
С:- Да это жене. Какая ей разница на чем гонять. Лишь бы ездил.
В: Вот Серег какая у тебя машина?
С: Крузак.
В: Смотри Серега. Вот машина у тебя статусная. Часы золотые, штиблеты из крокодила. А велик из ашана. Мы вот вроде люди взрослые солидные. На таком ездить-себя не уважать.
А вот теперь посмотрим. Отношение людей как к вещам так и к людям.
Заметили наверное. Это жене, лишь бы катился-прямо показательное отношение!
На все пять баллов.
Вроде скажете вы какое отношение данная история имеет к ножам?
Самое прямое.
Можно даже не сомневаться какие ножи на кухне у Сереги и у Васи.
И ответ Серёги прогнозируемый:
-Да все равно жена на кухне, ножи есть и ладно.
Нож, как кому-то ни покажется странным очень важный элемент кухонного набора. Как бы ни хороши были ваши плиты, микроволновки, духовки, кастрюли со сковородками но без ножа они становятся просто интерьером.
Люди вкладывают бешенные деньги в кухню и при этом берут ножи из фикспарйзов "все по десять". И вроде логика даже присутствует: затупится, новый куплю.
А если проследить весь путь?
Сталь неизвестной марки, рукоять непонятного материала. И это у предмета который каждый день контактирует с едой которую вы едите.
Повернутые на ЗОЖе подбирают воду чтоб только из определенного вида пластика бутылочка была. И тут же режут фрукты-овощи ножом из неизвестных материалов.
Ну это понятно уже почти клиника)
И вот нож затупился. Тут два варианта. Так как нож изначально заточен был абы как то затупление практически не заметно. Но вот человек вспомнил , что ножи вроде как затачивать надо. Идёт в тот же фикспарйз и покупает точилку.
Следует инструкции и обана нож острый!
Правда через неделю нож опять тупой. Два движения и он острый.
Через пару месяцев такого точения в руках остается тонкая полоска стали.
Что происходит? Точилка снимает слой металла и на кромке появляется этакая зазубренная пила. Вся порытая заусенцами.
И этот же зожник отпиливает веганский бутик себе. И как то не обращает внимания, что эти заусенцы пропадают. Куда пропадают? Да к нему в желудок. Так легко и не принужденно семья съедает нож)))
Бывает конечно человек покупает хорошие качественные ножи и убивает их вот такими "точилками". И тут приходит хороший пример.
Вот представьте что у вас отличный перстень золотой. Но вот что-то потемнел он. И вы ни мало не сомневаясь, решаете навести блеск и наждаком обдираете потускневший слой.
Блястит же!)
А то, что четверть золота ушла в опил: пофиг.
Ну вот как то так и происходит при непрофессиональной заточке ножей.
Раз за разом сдираете материал за который заплатили порой 15-20 тысяч и больше.
Пользуйтесь дамы-господа вещами такими, чтобы за пользование ими стыдно не было)