Пусть я далеко не гуру заваривания кофе, но кое-что умею и рассказать тоже могу. Итак, сегодня речь пойдет про один из самых простых способов заваривания дома, а именно о дрип-пакетах.
Что же это за зверь такой? Герметичный пакет, внутри которого хитровыделанная конструкция, которая за одну секунду превращается в портативную воронку и дает вам возможность пить вкусный кофе дома.
Делается все буквально в несколько шагов:
1. вскрыли пакет
2. достали шайтан-установку
3. вскрыли
4. установили на стакан
5. залили примерно 50 грамм воды (90-95 градусов)
6. подождали, пока она протечет
7. долили еще воды до 150-200 грамм
8. наслаждаемся!
Дрипы можно купить у многих обжарщиков. Тут вам и ЧиП и Tasty и Верле и даже Самокат уже запустил свои дрипы. Добавлять молоко и сахар не советую, а вот бахнуть льда и вишневого сока, чтобы получить нечто волшебное - это за милую душу.