Найти тему
Елена Тарасова

"Иван-чай": почему мы недооцениваем этот чай...

Что в нем особенного, и с чем связана недооценка истинно русского напитка?!

Мы решили отказаться от черного, зеленого, фруктовых видов чая и перешли на "копорский"\"кипрей узколистный (медицинское название) или "Иван чай".

Почему?

  1. Перво-наперво, это наш, чисто "российский" чай. Растет в умеренно - континентальной климатической полосе, а также в Сибири, в Алтайском крае, на Кавказе и даже Дальнем Востоке.
Фото с Яндекс Картинки
Фото с Яндекс Картинки

Большинство компаний стараются располагать свои предприятия по производству в широтах произрастания кипрея, не везут его "за тридевять земель", либо организовывают ускоренную доставку.

Как например, компания ООО "Май" -"майский" чай

-2
-3

один важный момент - важно выбрать, скажем так,

  • не только "крупнолистовой" - не перемолотый, но и не "зеленого" оттенка
-4

как видите (на фото) мелких частиц, "пыли" в нашем чай очень мало

-5
  • но и не в смеси с листьями смородины, малины... или цейлонским чаем...где трудно определить их соотношение
в торговых сетях "Магнит", "Пятерочка" в продаже имеется только смешанный чай. А в "чистом виде" чай кипрей был только в "О кей" и в аптеке.

2. не содержит кофеин, в отличие от "истинного" чая. А потому не
возбуждает нервную систему, а наоборот,
обладает успокаивающим
действием и помогает при бессоннице
. Иногда его сравнивают с
мягким антидепрессантом.

3. нормализует давление, не противопоказан гипертоникам

4. в составе содержатся дубильные вещества, которые обладают
противомикробным, бактерицидным, противовоспалительным
действием.

Настоем чая можно умываться для снятия воспаления кожи

5. сосудоукрепляющий, благодаря содержанию витаминов разных групп, минералов, множества микроэлементов,

к примеру:
В 100 граммах сухого Иван - чая содержится 3 суточные дозы марганца, который укрепляет кости. Дословно, по словам доктора медицинских наук Малышевой Е.В.: " марганец обеспечивает встраивание кальция в кости, и укрепляет их".

6. еще, один очень интересный факт: научно доказано что употребление
кипрея снижает тягу к спиртному
, а также чай снимает "похмельный
синдром".

7. Иван-чай заваривают кипятком. Можно оставить спокойно на
целый день, так как большое количество антиоксидантов не даст чаю
испортиться и не ухудшит его полезные свойства

-6

8. как считают медики, Иван-чай практически безвреден.
Но
все же имеется ряд противопоказаний и суждений, которые следует иметь виду:

  • употребление в больших количествах(не более 3-4 чашек в сутки) может привести к расстройству ЖКТ
  • вызывает сонливость. Видимо поэтому появилась пословица и НЕДООЦЕНКА кипрея

"Чай не пил - какая сила, чай попил - совсем устал"

Если чай вызывает такую реакцию организма - пить его следует перед сном
  • не рекомендуется при пониженном давлении (гипотоникам)
  • возраст до 6 лет, беременным и кормящим женщинам

Выбирайте чай правильно! Всем здоровья!

Читайте также:

Чай для диабетиков

К чему привел день "без кофе". Средство моего спасения оказалось в Фикс Прайсе...

Как шоколад к/ф ,,Красный Октябрь,, обманул мои ожидания...

.