Этот томатно-сливовый соус 100% Вас не оставит равнодушным. Готовится настолько просто и продукты все доступны. Бархатная и нежная структура с пикантным, нежным вкусом. Он отлично подходит к мясу, рыбе,к шашлыку. Попробуйте этот рецепт, и Вы больше не будете покупать соусы и кетчупы в магазине.
Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты!
У слив удалим косточки
У помидоров удалим плодоножки и разрежем на несколько кусочков
Лук нарежем на кубики
Яблоко очистим и нарежем на кусочки
Все отправляем в глубокую кастрюлю
Добавим воду
Добавим чайную ложку соли
Добавим сахар
Добавим черный молотый перец
Добавим красный молотый перец
Добавим молотый кориандр
Перемешиваемым и ставим на огонь, варим под закрытой крышкой 1 час
Добавим лавровый лист
После пяти минут убираем листочки
Погружным блендером перебиваем все в пюре
Добавим яблочный уксус
Когда немножко покипит закатываем по стерилизованным баночкам
Оставим до утра
Приятного аппетита!!!
#рецепт примерно на 650 мл.
- Сливы 250 г.
- Помидоры 250 г.
- Лук 140 г.
- Яблоко 300 г.
- Вода 30 мл.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л
- Чорный молотый перец 0,5 ч.л.
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Яблочный уксус 1,5 ч.л.
Давайте жить вкусно!
#людмила борщ
#людмила борщ заготовки на зиму
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Подписывайтесь на мой канал - будем готовить вместе! Впереди много интересного...