Продолжаю цикл публикаций о доении коз. Ссылки на предыдущие внизу этой статьи.
Много лет я доила коз руками, даже когда в день было больше сорока литров молока. Почему я так делала? У меня было несколько аргументов.
Первое, я опасалась, что аппаратная дойка будет менее чистой, чем ручная, так как плохо себе представляла, как можно сохранить чистоту шлангов, не моя их внутри ежедневно. Вторая причина - я боялась, что вымена коз могут пострадать от воздействия аппаратной дойки, и доя вручную гораздо проще проследить за здоровьем вымени. Третий момент, я думала, что аппарат - это очень сложное устройство, и управляться с ним самостоятельно мне будет трудно. И наконец, я настолько привыкла к козам и они ко мне, что трудно было лишить себя этого привычного общения с ними, казалось, что мне будет чего-то не хватать.
И вот настал момент, когда здоровье пошатнулось, и я поняла, что либо мне придется пользоваться аппаратом, либо вообще отказаться от коз. Прошло полтора года, как мы купили аппарат, и теперь не могу взять в толк как я без него раньше обходилась.
Что оказалось? Доильный аппарат легко разбирается и моется. Нет проблем взять с собой в дом навесную часть, разобрать и помыть. Делать это не нужно каждый день, достаточно два раза в неделю. И после каждой дойки прогнать через аппарат два ведра горячей воды. Одну со средством для мытья и вторую чистую, чтобы смыть. Теперь мне стало ясно, что дойка аппаратом гораздо чище ручной. Молоко всегда находится в закрытом виде, в него не попадает никакая пыль.
На счет вымени я тоже зря беспокоилась, за полтора года пользования ни разу ни у одной козы не было проблем. Наоборот, дойка аппаратом для них гораздо комфортнее. Когда начинаешь додаивать после аппарата, им это уже не очень нравится.
С техническими проблемами тоже столкнуться не довелось, аппарат очень прост в обращении, работает хорошо, даже дети прекрасно с ним справляются. Единственная помощь, которая мне требуется, это принести эти два ведра воды для мытья.
Что касается четвертого пункта, даже не о чем говорить, наши отношения с козами только улучшились. Никто не може встать в подойник и испортить молоко, а соответственно и получить нагоняй. На дойке всегда мир и покой, и даже можно успеть еще дать козе вкусняшку и погладить.
Конечно, если в хозяйстве 2-3 козы аппарат не нужен. Зимой, перед окотами молока мало, и я дою вручную. Но в остальное время аппаратная дойка - это большое подспорье и сохранение здоровых рук козовода.
Будни козовода: доильная комната
Доильный станок - это очень просто. И удобно