Яблоко – настоящий кладезь полезных веществ. В этих плодах содержатся такие микроэлементы, как калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, медь, фруктоза, пектины, эфирные масла, витамины А, В, С, Р и др.
Так же ценятся яблоки за пищевые волокна или клетчатку. Если каждый день вы будете съедать хотя бы одно яблока вы навсегда забудете про запоры. Так как они способствуют и нормализации работы желудочно-кишечного тракта и повышают аппетит.
Очень богаты эти плоды пектинами, которые помогают связывать и выводить излишки холестерина, образующегося в печени.
А очистительные свойства яблок объясняются тем, что пектины связывают вредные и опасные для организма вещества, такие как свинец и мышьяк и выводят их из организма.
О лечебных свойствах яблок известно давно: они снижают артериальное давление, помогают предупредить атеросклероз и инфаркт, полезны при ревматизме, болезнях почек и печени, при кожных заболеваниях.
Но особой целебной силой обладает приготовленный из них уксус, который так популярен сейчас в народе. Оказывается, с помощью яблочного уксуса можно очистить организм от токсинов и ядовитых веществ в том числе и наркотиков и алкоголя.
Постоянное применение яблочного уксуса поможет вам предотвратить развитие опасных заболеваний и даже сбросить лишний вес.
Благодаря своему составу яблочный уксус активно стимулирует иммунную систему.
Это отличное профилактическое средство при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как содержит ценнейший провитамин А – один из самых сильных антиоксидантов.
Благодаря этим свойствам яблочный уксус препятствует преждевременному старению, развитию рака и диабета второго типа.
Химический состав.
В яблочном уксусе обнаружено более 60 органических соединений. В процессе брожения образуются аминокислоты, содержания которых по сравнению с яблоками увеличивается в три раза и достигает 16.
Кроме этого в яблочном уксусе содержатся :
- Витамины А, В1, В2, В6, С, Е;
- Кислоты – яблочная, молочная, щавелевая, лимонная;
- Микроэлементы: натрий, калий, кальций, кремний, магний, железо, фосфор, медь и сера;
- Ферменты.
Применение яблочного уксуса.
Как лекарственное и косметическое средство яблочный уксус применяется с глубокой древности. Но и в наше время не стоит забывать про это простое и доступное средство, которое может использоваться при самых различных заболеваниях:
- При ангине, гриппе, тонзиллите, кашле можно полоскать горло раствором теплой воды и уксуса.
- При анемии яблочный уксус незаменим, так как содержит железо в очень хорошо усваиваемой форме, витамин В12 и фолиевую кислоту.
- Полезен уксус при артрите, астме и каменно-почечной болезни.
- Он снижает уровень холестерина благодаря высокому содержанию пектинов, которые препятствуют всасыванию жиров.
- Пектины в сочетании с бетакаротином-антиоксидантом снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний.
- Содержащийся в яблочном уксусе бор играет важнейшую роль в метаболизме кальция, что делает его незаменимым для женского здоровья (профилактика остеопороза).
- Кроме этого, яблочный уксус является эффективным противогрибковым и противовоспалительным средством.
- Можно применять уксусные обтирания при высокой температуре тела и обрабатывать места укусов комаров и других насекомых
- Полоскание рта со слабым раствором яблочного уксуса укрепляет десны, способствует растворению зубных налетов.
Применение яблочного уксуса в косметике
При сухих мозолях и натоптышах. Намочите хлебную краюшку в яблочном уксусе (более сильный эффект дает уксус, настоянный с луком) и приложите к ступням на ночь в виде компресса. Наутро от натоптышей не останется и следа.
При повышенной потливостью ног. Яблочный уксус может стать незаменимым подспорьем. Уксусная эссенция издавна известна как хороший регулятор потоотделения и действенное средство для снятия усталости ног. Ванночка готовится в соотношении сто миллилитров уксуса на десять литров теплой воды. Ноги нужно подержать в растворе в течение десяти-пятнадцати минут.
При запахе пота. После душа или ванны протрите уксусом под мышками. Что избавит вас от запаха на несколько часов.
Для волос. Полоскание волос в уксусном растворе творит чудеса с уставшими, пожухлыми, ломкими волосами, помогает он и при перхоти.
- На основе яблочного уксуса в домашних условиях можно легко и быстро приготовить натуральный бальзама-ополаскиватель. Рецепт такого средства очень простой: просто добавить столовую ложку яблочного уксуса в стакан воды, тщательно размещать и вылить смесь на влажные промытые волосы.
Перхоть. Чтобы за короткое время вылечить себорею, в кожу головы после каждого мытья волос нужно втирать небольшое количество уксуса разведённого в воде.
При солнечных ожогах как ни странно может помочь яблочный уксус , для этого нужно протирать кожу раствором воды и уксуса.
PH уксуса очень близок к pH кожи, поэтому его можно смело использовать и в косметических целях. Протирания раствором уксуса хороши как для сухой, так и для жирной, проблемной кожи. Ваша кожа будет гладкой, шелковистой и великолепной.
Так же такой раствор обладает и отбеливающими свойствами и поэтому его также можно использовать при выведении веснушек и пигментации кожи.
Людям, обладающим чувствительной, склонной к появлению высыпаний кожей, дерматологи рекомендуют принимать ванны с яблочным уксусом. Они способствуют насыщению всей кожи питательными веществами и, следовательно, ее здоровому и ухоженному виду.
Рецепты для лица с яблочным уксусом.
- В яблочный уксус добавить мелко нарезанных цветов ноготков. Хорошее средство от прыщей и для заживления небольших царапин.
- Лосьон для лица. Взбейте 1 яйцо, добавьте 1 ч. ложку мёда и 1/4 ч. л. яблочного уксуса. Нанесите маску на лицо и шею. Через 15-20 минут смойте тёплой водой и осторожно промокните салфеткой. Значительно улучшает цвет лица, питает, имеет омолаживающий эффект.
Обёртывания для тела с яблочным уксусом.
Помогают снизить вес в комплексной терапии похудения, а также являются прекрасным профилактическим средством против целлюлита, растяжек на животе и бедрах. Для приготовления раствора для обёртывания нужно смешать уксус пополам с водой. Можно использовать тонкую натуральную ткань , которую необходимо намочить в растворе, затем отжать и обернуть туловище и ноги, сверху примотать пищевую пленку и укутаться теплым одеялом.
После 30-40 минут, смыть раствор и для лучшего эффекта нанести антицеллюлитное средство. Кроме обертываний можно применять и растирание, компрессы с раствором яблочного уксуса.