Всех приветствую на своем канале!
В этой статье хочу поделиться с Вами интересным рецептом маринования лесных грибов на зиму! Итак, начнем.
Для начала грибы необходимо очистить от грязи и порезать небольшими кусочками. Далее промываем под проточной водой и процеживаем через сито. Заливаем кипящей водой, чтобы они свободно плавали. Добавляю 1 ст. ложку соли и кипятим 10-15 минут. После того, как грибы поварились, процеживаем их через сито.
Далее готовим маринад. В кастрюлю добавляем 1 л. воды.На 1л. воды кладем 1 ст. ложку соли, 1ст. л сахара и тщательно перемешиваем.
Более подробный рецепт маринования лесных грибов Вы можете посмотреть в следующем видео.
Если статья была Вам полезна, подписывайтесь на канал и ставьте "палец вверх"!
В видео ниже показан рецепт маринования грибов обабков на зиму! Возможно, он Вам тоже будет полезен.
