Как заставить детей есть больше овощей? Наверное, один из самых важных и сложных вопросов для многих мам.
По моему личному опыту, преодоление первых отказов может стать огромным препятствием и увлекательной игрой.
Как мама двухлетнего ребенка, я пробовала много приемов только для того, чтобы заставить его есть больше овощей. Вот мой личный совет - не паникуйте, если ваш малыш с самого начала отказывается есть овощи.
Иногда мамы немного расстраиваются и ожидают хороших результатов только потому, что некоторые из их друзей достигли этого с первой попытки.
Вы знаете, что дети воспринимают еду глазами. Поэтому детские столовые приборы и тарелки бывают разных форм и цветов, чтобы привлечь их внимание. Заставить их поиграть и захотеть попробовать еду.
Многие исследования доказывают, что дети более охотно едят овощи, если им предлагают их в другой форме, а не в их естественной.
Звезды, круги и мультяшные эксперименты для более искусных мам увенчаются успехом.
Вносите овощи как можно раньше
Вы помните все советы по диете во время беременности, не так ли?
Но знаете ли вы, что вкусовые предпочтения у детей формируются еще в утробе матери? Вот почему включение большего количества овощей в свой рацион во время беременности будет плюсом позже, когда придет время для введения пищи.
То же самое и с грудным вскармливанием . Доказано, что кормящие мамы, потребляющие больше овощей и включающие больше разнообразных продуктов, придают больше вкуса своему ребенку с молоком. И как малыш в самом начале приобщается ко многим вкусам.
Еще один отличный способ раннего введения овощей - это отлучение ребенка от груди - метод, который в последнее время довольно популярен. Вместо того, чтобы предлагать ребенку овощи в виде пюре, вы можете попробовать предложить ему легкие для перекуса кусочки пищи.
Этот метод показывает действительно хорошие результаты, так как ребенок пробует разные вкусы, но и разные текстуры пищи, и это заставляет их больше интересоваться едой и вкусами в будущем.
И относительно важное дополнение - быть образцом для подражания. Вы не можете ожидать, что ваш ребенок будет есть больше овощей, пока вы их не едите.
Как подавать овощи детям
Подавать овощи просто нарезанными - это не то, что ваши дети полюбят.
Исследование показало, что дети охотнее их съедят, если вы предложите им тарелку звездочек, палочек или другую интересную форму. Так что будьте изобретательны, есть так много кухонных инструментов, чтобы показать свои навыки резьбы по дереву и, что наиболее важно, весело провести время вместе со своим малышом.
Подавать овощные палочки и арахис - это то, что понравится вашим детям, и это отличная идея для завтрака .
Используйте овощи, чтобы создать собственное произведение искусства, и заставьте ваших детей «рисовать» свои собственные картинки.
Добавьте элементы мультфильмов в детскую посуду. Исследование показало интересный факт. Если вы предложите овощ и сладкое лакомство, 4 из 5 детей выберут сладкое. Но если вы добавите к овощу мультяшного персонажа и снова введете его, это так же предпочтительнее, как и сладкое угощение.
Приемы приготовления для детей
Поэкспериментируйте с новыми интересными рецептами со скрытыми овощами. Идей для тортов из моркови или кабачков, кексов и хлеба предостаточно. Так что примерьте и не сдавайтесь!
Добавьте больше овощей в пищевую заправку или соус. Это самый простой и быстрый способ включить в меню больше овощей.
Постарайтесь приготовить овощи так, как они всем нравятся, - в виде чипсов или панировочных закусок.
Спрячьте их в свои любимые блюда на мелкие кусочки. Это хорошая идея - добавлять их в основные блюда в виде действительно крошечных и маленьких кусочков. Пицца, гамбургеры и мясной фарш идеально подходят для этой идеи.
Включите рецепты интернациональной кухни, и вы будете удивлены, как это повлияет на ваш семейный вкус.
Развлечься на кухне
Дети любят проводить время на кухне. Они просто обожают проверять ящики и шкафы, где они могут найти такие сокровища. Вовлечь их в процесс приготовления и взять их с собой в магазин - отличный способ повысить их интерес к еде в целом.
Сделайте покупки увлекательной игрой, позволяя им каждый раз выбирать овощ, который они никогда не пробовали и не видели раньше. Вы будете поражены тем, сколько разных овощей вы попробуете в течение месяца.