Если вы бывали в Турции, наверняка, знаете, что такое «Турецкая ночь»? Хотя, когда я была в Турции в первый раз, то на нее не попала. Тогда в нашем отеле это мероприятие не проводилось, оно было в другом, принадлежащем тому же хозяину. Но этот отель был далеко от нас, и мы решили не ходить.
Зато в следующий раз мы попали на две «Турецких ночи», так как отдыхали две недели. Дело в том, что этот праздник проводится раз в неделю. И в каждом отеле свой день. Хоть мы и посетили дважды это мероприятие, но оба праздника были разными. В этом, конечно, заслуга хозяев и сотрудников отеля.
Что же такое «Турецкая ночь»? Традиция проведения праздника уходит своими корнями в далекое прошлое, во времена Османской империи, когда султаны устраивали ночные мероприятия, в которых главным украшением были национальные напитки и еда, а пленницы, танцевали перед ними танец живота. Сегодня же "Турецкая ночь" - это день, а точнее вечер, когда сотрудники отеля знакомят посетителей со своей культурой и традициями. Вся территория украшается цветами, фонарями, флагами.
Повара готовят национальные блюда, угощают турецкими сладостями. Все гости собираются на ужин, чтобы посмотреть на театральное действо и попробовать необычную еду.
Обязательным атрибутом праздника является вынос огромного торта с изображением турецкого флага. Его несет шеф-повар, а его выход сопровождается музыкой и иногда салютом. Затем все гости угощаются приготовленными блюдами, а сотрудники отеля начинают танцевать под национальную музыку. Как правило, к ним подключаются все гости и тоже танцуют. Затем праздник плавно перетекает на территорию аниматоров отеля, и теперь уже они задают тон, впрочем, не отходя от национальной тематики.
Мне, как человеку другой национальности, всегда интересно узнавать традиции и обычаи других стран, познавать местную культуру.
Турция - страна с богатой историей. Здесь есть куда сходить и на что посмотреть: мечети, развалины древних городов, амфитеатры и многое другое. Но и "Турецкая ночь" может хоть немного, но рассказать нам о том, что же представляет из себя эта загадочная страна, в которой так любят отдыхать мои соотечественники. И я в том числе.
