Всем здравствуйте хочу поделится одним интересным рецептом рулета из кабачков, читайте до конца.
Ингредиенты:
Как готовить:
Всем спасибо кто дочитал до конца, если вам понравилось ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии. Обязательно всем отвечу в комментариях.
Всем здравствуйте хочу поделится одним интересным рецептом рулета из кабачков, читайте до конца.
Ингредиенты:
- 1-2 кабачка (500-600 грамм)
- Мука
- 250 грамм майонеза
- 4 яйца
- 50 милилитров молока
- 1-2 зубчика чеснока
- 0.5 чайной ложки соды, погашенной уксусом
- Растительное масло
- Соль
Как готовить:
- Кабачки вымыть, измельчить в блендере, добавив яйца.
- В полученную массу влить молоко, посолить по вкусу, положить соду и всыпать столько муки, чтобы тесто было консистенции густой сметаны.
- Вымесить тесто без комков. Равномерно распределить по форме, застеленной пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Выпекать при 180-200°С до готовности.
- Чеснок натереть на мелкой тёрке, соединить с майонезом.
- Остывший корж смазать майонезом и свернуть в рулетом.
Всем спасибо кто дочитал до конца, если вам понравилось ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии. Обязательно всем отвечу в комментариях.