Все привет 👋 сегодня хочу поделится своим рецептом шашлыка. Ингредиенты : -Свинина (лучше брать шейку) 2кг -Минеральная вода 500 мм -Лук репчатый 4 штк -перец по вкусу -соль по вкусу -лимон 1 штк Способов приготовления : Нарезать мясо кусочками, затем поместить его в ёмкость. Посолить, поперчить и все хорошо перемешать. Лук нарезать кольцами. Выжать из лимона сок и нарезать его кусочками. Всё это добавить к мясу и хорошо перемешать. Затем добавить минеральную воду и оставить мариноваться на 3-4 часа. Шашлык получается просто великолепный. Всем приятного аппетита!!!