Яблочный пирог.

🥧🍎💛Невероятно простецкий и мгновенный в приготовлении десерт к чаю🥧🍎💛

Ингредиенты:

1. Мука 🤍 - 1 1/2 ст.
2. Яблоки 🍎 кисло - сладкие - 3 шт.
3. Сахар ▫️ - 200 г.
4. Яйца 🥚 - 4 шт.
5. Сода - 2,5 г.
6. Яблочный ( столовый ) уксус для гашения - 2,5 г.

Приготовление:

1. В глубокую чашу разбить яйца, взбить, до образования белой пенки на поверхности, отдельно погасить соду уксусом, влить к яйцам, продолжать взбивать пару-тройку минут.
2. Всыпать сахарный песок, вымешать.
3. Просеять в массу муку частями, не переставая замешивать тесто.
4. Яблоки промыть, удалить сердцевину с косточками порезать в свободной форме на небольшие фракции.
5. Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом без запаха, выложить яблочные дольки. Залить жидким тестом.
6. Отправить, в предварительно прогретую до 180 С духовку на 25 минут.

Bon appétit 💞