Найти тему

Фитнес завтрак

Протеиновая бомба!
Протеиновая бомба!

Друзья, вот вам рецепт супер протеинового(белкового) завтрака на 570 калорий!

Для нашего завтрака нам понадобятся:

  • 4 куриных яйца
  • филе куриной грудки 180 гр.
  • капуста брокколи 150 гр.
  • паприка копченая или любые специи на ваш вкус!
Ингредиенты для завтрака
Ингредиенты для завтрака

Начинаем с того, что порежем грудку на небольшие кусочки:

Кусочки филе
Кусочки филе

Сразу после этого обваляем мясо курицы в паприке, что бы пока мы занимались остальной частью нашего супер завтрака, курица пропиталась и взяла в себя весь вкус специи:

Филе в паприке
Филе в паприке

Пока наша курица насыщается вкусом специй, мы нарезаем капусту брокколи на небольшие кусочки( если исходный размер капусты маленький можно не резать её):

Нарезанные брокколи
Нарезанные брокколи

После этого начинаем готовить основное блюдо- это омлет.

Я беру четыре больших куриных яйца, но использую только два цельных, и два белка, итого получается 4 белка и 2 желтка, вместо коровьего молока я использую рисовое, добавляю на глаз:

Заготовка для омлета
Заготовка для омлета

Теперь можно приступить к обжарке нашей курочки, на хорошо разогретую сковороду добавляю чайную ложку подсолнечного масла и выкладываем наше филе, обжаривать до готовности:

Запах не передать словами))
Запах не передать словами))

После того как курица готова, выкладываем ее на большую тарелку, и на этой же сковородке немного обжариваем брокколи:

5 минут не больше!
5 минут не больше!

Брокколи готовы, выкладываем их на ту же тарелку, и начинаем готовить омлет:

Ммм))
Ммм))

Я готовлю омлет так называемыми «Английским» способом, даю ему немного прихватиться, далее начинаю его непрерывно помешивать, пока он не начнёт превращаться в небольшие кусочки, обжариваю эти кусочки до легкой золотистой корочки и уже потом выкладываю на тарелку:

Добавляю немного кетчупа для красивого цвета)))
Добавляю немного кетчупа для красивого цвета)))

И так теперь цифры БЖУ:

  • Белки 60%
  • Жиры 31%
  • Углеводы 9%
Инфографика приложения FatSecret
Инфографика приложения FatSecret

Подводя итог с уверенность могу сказать, что это вкусно, полезно и сытно. Это безуглеводный завтрак!

Приятного аппетита!!!

напишите в комментариях выкладывать ещё фитнес рецепты?

Подписывайся будет много интересного!!!

Еда
6,93 млн интересуются