Есть вкусно и похудеть, звучит как фантазия. Но если у меня получилось, то даже ленивый осилит. Стоит начать с того что я близилась к 80 килограммам при довольно среднем росте 165 см.
Мы все любим поесть, лично для меня вкусно поесть лучше нового платья. На спорт не было ни времени ни желания, остается только питание. Я уверенно считала калории, придерживалась своей новой нормы, но день на третий настроение пропадало, естественно срыв был бы неизбежен и так по кругу. Так возникла идея домашней и полезной шаурмы.
Рецепт простой, времени уходит минимально как и денег,
А польза огромная.
Для приготовления одной порции шаурмы необходимо:
- Лаваш. Берем тонкий, тот что в упаковке прямоугольный в количестве двух штук. Достаем и режем пополам, так мы получим четыре прямоугольника, а это четыре порции шаурмы с одной упаковки.
- Куриная грудка. Лучше отварная, на одну порцию хватит и половины крупной грудки. Если нет готовой отварной, можно пожарить, но с небольшим количеством масла и не зажарить сильно.
- Салат. Режем овощи какие любим, обычно это помидор, огурец, лук, капуста. Для зимнего периода, когда сезонные овощи уходят можно добавить морковь по корейски, соленные огурцы умеренно. Заправлять салат ничем не нужно иначе он даст лишний сок.
- Соусы. Да, можно. Главное не брать майонез, лучше тонко промазать лаваш кетчупом или острым соусом и сверху на начинку добавить сырный соус или бургерный, тут уже какой любимый.
Собираем все вместе и заворачиваем лаваш. Отправляем на сухую сковороду гриль или обычную на средний огонь, пару минут с каждой стороны и готово, приятного аппетита!
Пищевая ценность на одну порцию:
113 ккал - 60 гр курицы
25 ккал - 70 гр салата
19 ккал - 20 гр кетчупа
71 ккал - 20 гр сырного соуса
152 ккал - 55 гр лаваш
Итого 380 ккал с прекраснейшим соотношением КБЖУ, белок и клетчатка и чувство сытости на пол дня. А главное ощущение удовлетворенности от приема пищи.
Кстати, мужчинам тоже очень нравится, даже больше покупной. Посуды мыть минимум, вскоре я наловчилась делать 4 порции за пол часа, а это полноценный обед для двоих.
И результат такого питания на фото через год опять в купальнике, вес уже 59 кг