Специальные климатические шкафы для вина позволяют создать условия оборудованного винного погреба в домашних условиях. Регулируется необходимая влажность воздуха, поддерживается постоянная температура и непрерывное циркулярное проветривание. Драгоценные напитки хранятся охлажденными, при постоянном уровне температуры и влажности, неспешно созревая для истинных ценителей.
Особая конструкция винного шкафа Xiaomi Vinocave Wine Fridge
Существует несколько вариантов винных холодильников. Самый компактный рассчитан на хранение 6 бутылок. Есть винный шкаф Vinocave Wine Fridge на 12 бутылок и большие винные шкафы на 24, 36 и даже 72 бутылки.
Большие винные шкафы могут иметь 2 отделения с возможностью установки различных температурных режимов для каждого.
Вино размещается на полках в горизонтальном положении, что снижает опасность перемешивания и встряхивания, образования винных осадков на дне.
Конструкция винного шкафа Vinocave Wine Fridge предполагает равномерное охлаждение или подогрев в зависимости от настройки и выбранной температуры. Диапазон температур от 5 до 18 градусов. Циркуляция нормализованного воздушного потока выполняется при помощи двух встроенных мощных вентиляторов (в этом одно из основных отличий винного шкафа и холодильника) Второе отличие – возможность подогрева содержимого до требуемых значений.
Умные сенсоры
Температурные сенсоры отслеживают температуру и влажность окружающей среды и внутри шкафа. Умный контроллер переключает режимы нагрева и охлаждения самостоятельно. Например, если выставлена температура хранения 16 градусов, а температура в помещении 15 градусов, винный шкаф будет работать в режиме обогрева. Если температура в помещении поднимется до 10 градусов – винный шкаф обеспечит охлаждение содержимого до назначенных 16 градусов.
Полная информация о выбранных режимах выводится на сенсорную панель управления.
Плотная стеклянная дверца позволяет в любой момент визуально проконтролировать содержимое, не открывая винный шкаф. Подсветка внутри шкафа позволяет продемонстрировать коллекцию, также не открывая дверцу.
На дверцу нанесено специальное покрытие, защищающее винные бутылки от прямых лучей света и защита от конденсата.
Компрессор винного шкафа оснащен максимальной защитой от вибрации и шума – и то и другое могло бы повредить вину.
Для каких задач предназначен винный шкаф Xiaomi Vinocave Wine Fridge
- Создание и хранение коллекций. Коллекционеры покупают вина одной марки и выдержки каждый год, формируя сортовую коллекцию, которая впоследствии стоит достаточно больших денег и становится предметом гордости. Правильные условия хранения коллекционных вин необходимы, чтобы вино созревало, раскрывая богатство вкуса, но не окислялось, превращаясь в уксус. Винный шкаф Xiaomi Vinocave Wine Fridge создает идеальные условия для формирования коллекций.
- Хранение сортовых вин в домашних условиях. Сортовые вина, в том числе и молодое вино, требуют специальных условий хранения. В противном случае вкус вина может существенно измениться. Для ценителей хороших вин, наличие винного шкафа совершенно необходимо. Не забывайте использовать специальные пробки для хранения уже открытых бутылок (докупаются отдельно)
- Подготовка винных карт для мероприятий. Солидные винные карты предполагают наличие нескольких сортовых вин, подобранных в соответствии с меню званого ужина, банкета или других мероприятий. Вина для мероприятий необходимо хранить в правильном температурном режиме с соответствующим увлажнением воздуха.
- Спецхранение вин в ресторанах. Оборудование собственного винного погреба – исключительно дорогостоящее удовольствие. В то же время обстановка в помещениях, связанных с приготовлением пищи, не подходит для хранения вин. Качественный и компактный винный шкаф – оптимальное решение. Балуйте гостей лучшими винами и получайте заслуженные звезды и высокие баллы репутации.
Рекомендуем приобретение домашних винных шкафов Vinocave Wine Fridge для каждой семьи. Даже если вы не начали собирать коллекцию сортовых напитков, приятно держать хорошие вина для собственного удовольствия и семейных праздников. Винный шкаф Vinocave Wine Fridge обеспечивает свежесть и сохранение вкуса.