Из-за режима самоизоляции люди теряют доступ к более здоровой пище, что чревато проблемами со здоровьем, в частности ожирением.
В ООН считают, что к концу этого года более 130 МИЛЛИОНОВ человек столкнутся с голодом. Из-за пандемии люди вынуждены экономить деньги на еде, покупая более дешёвую и вредную , выбирая в частности фастфуд
Уже сейчас людей с лишним весом больше, чем голодающих, особенно это видно в развитых странах.
В настоящее время более трёх миллиардов человек по всему миру не могут себе позволить здоровое питание , что дает толчок к новой пандемии.
Если не предпринять меры, то из-за лишнего веса и вызванных им проблем со здоровьем в следующем десятилетии расходы на здравоохранение в мире вырастут на 1,3 триллиона долларов в год.
Но как быть, если нам нравится кушать в фастфуде?
Решение есть!
В погоне за пользой пищи блюда могут потерять свой вкус. Абсолютную замену вредным продуктам бывает сложно найти. Например, если попробовать сделать какое-то изделие полностью из полезной цельнозерновой муки, тесто не будет слипаться, не закрепится и будет плохо пропекаться. Но если заменить от четверти до половины ингредиентов, то можно получить полезный и вкусный аналог вредной еды. Белый хлеб можно заменить на цельнозерновые булочки, внутрь добавить не майонез, а, например, йогуртовый соус, чтобы все равно было сочно. Котлету сделать самому или сделать бургер с куриной грудкой. В шаурму можно добавить больше овощей, лаваш там бездрожжевой, поэтому может подойти людям, которым нужно отказаться от дрожжевого хлеба.
P.S с Вами был начинающий фрилансер!)
Эта статья самая первая, так что буду рад критике, или же советам!