По потребности в полезных питательных соединениях и микроэлементах культуры делят:
- на высокотребовательные (сельдерей, огурцы, лук-порей, помидоры, ревень, кабачки и тыква);
- среднетребовательные (кольраби, пряные травы и спаржа, редис);
- низкотребовательные (бобы и бобовые).
Низкотребовательные растения склонны к накоплению минеральных веществ (азот) в корневой системе и расщеплению соединения фосфора.
Наилучшим способом обеспечения сменности тепличных культур принято считать следующий цикл: низкотребовательные культры – высокотребовательные – среднетребоательные – низкотребовательные и так далее. При таком методе высаживания растений полезные вещества используются с максимальной эффективностью.
Если не использовать методику чередования культур, выращивание растений в теплице станет более затратным и менее эффективным, так как придется интенсивнее бороться с вредоносными насекомыми и патогенными микроорганизмами, чаще вносить удобрения в почву. Если этого не делать, урожайность будет снижаться от сева к севу. Причинами станут инфицирование патогенами засеянных культур и истощение почвы (то есть в грунте наблюдается переизбыток одних микроэлементов, и острый недостаток других).
Чередование культур также зависит от того, какая часть растения используется (корнеплоды, плоды, цветы, зелень, листья).
Первыми должны быть высажены листовые виды, затем корнеплоды, далее сеют плодовые виды. Затем цикл повторяется.
К культурам, которые выращивают ради плодов, относят томаты, перечные и огурцовые культуры.
К листовым видам причислены зелень и капуста белокочанная, а также спаржа.
Корнеплоды – это морковь, все сорта лука и чеснока, свёкла, картофель и т.п.
По семейственным признакам растения делят:
- на зонтичные (петрушка, сельдерей и морковь);
- крестоцветные (брюква, редис и культура капусты);
- сложноцветные (салатные и цикорные культуры);
- маревые (культуры свёклы и шпината);
- паслёновые (томаты, баклажаны и перец).
По правилам севооборота растения одного семейства не высаживают на смену друг другу.
Есть еще ряд моментов, которые лучше учитывать подборе овощных культур для севооборота.
Например, томаты не высаживают сразу после картофеля, баклажанов и огуречных культур. Лучше всего они сменят бобовые и лук.
Огуречные культуры не высаживают после тыквенных культур, кабачков и всех сортов арбузов и дынь. Лучше всего почвенная среда для огуречных культур подходит после сбора урожая лука, цветной капусты и культур редиса.
Все сорта фасоли плохо растут после бобовых, после остальных культур фасоль плодоносит замечательно, кроме того, она является замечательной предшествующей культурой для высокотребовательных к питательной среде растений.
Хорошие культуры-предшественники для капусты – это свёкла, лук, морковь и чеснок. В то время как петрушка, шпинат, а также ревень не годятся в качестве предшественников для капустных культур.
Предшественниками лука, улучшающими его урожайность, являются огурцовые культуры, морковь, капуста и цветы.
ПРАВИЛЬНЫЕ СОСЕДИ
Если неправильно подобрать «соседей» по уплотненной грядке, можно вообще не увидеть урожая, т.к. некоторые растения могут задерживать развитие других или привлекать их вредителей. Поэтому главный критерий при отборе культур для уплотненной посадки – это их совместимость.
Учитывая физические характеристики растений, а также их потребности в питательных веществах, солнечном свете и поливе, можно определить, как они поведут себя в совместных посадках: будут помогать или наоборот вредить друг другу.
Практически на все культуры негативно влияет соседство с фенхелем, декоративной фасолью и полынью. Баклажаны, например, привлекают колорадского жука, а бобовые его отпугивают.
Нежелательно соседство чеснока и лука с шалфеем, бобовыми и капустными, а томата с репой, картофелем, кольраби и горохом. Капуста же «не дружит» с петрушкой, морковью, томатом и фасолью. Не лучшие соседи также и картофель с сельдереем, тыквой и огурцами.
Важными являются продолжительность вегетации растений и их потребность в тепле. Лучше высаживать рядом культуры с разными сроками созревания. Пока основные растения развиваются, дополнительные успевают дать урожай.
Поэтому часто еще до высадки рассады таких теплолюбивых культур, как томаты, баклажаны или перец в теплице высевают более холодостойкие: лук и чеснок на перо, салаты, укроп, пекинскую капусту, редис, шпинат и другую раннюю зелень. К моменту высадки основных культур их убирают или оставляют, если растения совместимы.
Выбирать растения следует и по высоте. Так, рядом со светолюбивыми свеклой и горохом можно высаживать теневыносливые лук, укроп или салат. Главный же критерий отбора культур для их «соседства» – это их совместимость.
Некоторые растения способны даже улучшать вкус других. Так, базилик и листовые салаты делают вкуснее томаты, а укроп – капусту.
При подборе культур для уплотненной посадки нужно также определить доминантное, т.е. то, чьи интересы в приоритете, и дополняющие растения. Они, как правило, компактнее, ниже по высоте основной культуры, и корневая система у них менее развита.
Продолжение следует...
Читайте на нашем канале:
Теплицы круглый год: что выращивать?
Справиться с тепличным бизнесом под силу любому человеку
Знакомьтесь: томат и перец
Знакомьтесь: огурец
Про теплицы: виды бизнес-теплиц
Теплица под ключ
И снова о теплицах
И зимой приходит лето!
Тёплые теплицы круглый год
Ещё более 100 самых тёплых статей на нашем канале. Подпишись и грейся!