Как и обещала, рассказываю о том, как мы завели на даче, этим летом, уток мулардов, не имея никакого опыта. Какие ошибки совершили и какие выводы после этого сделали...
Когда в июне этого года я узнала, что на все лето останусь жить на даче,(работодатель продлил дистанционную работу из за пандемии )мне пришла безумная идея - завести живность. До этого дня уток или каких то других домашних птиц я никогда не держала.
Почему именно утки муларды?
Я никогда не хотела жить в большом городе, моя давняя-давняя мечта (надеюсь скоро осуществиться 😊) жить в Крыму, в небольшом домике и иметь свое хозяйство. ( об этом как то позже расскажу) Поэтому все, что касается с/х животных и птиц, в теории я изучала ни один год. Плюс советы мужа )))
Вообще то, мы больше предпочитаем куриное мясо. Но, к сожалению, для курочек не было места, чтобы разместить их без ущерба для них самих и для нас. А вот уток мулардов, судя по отзывам, очень нахваливали за неприхотливость в содержании и за легкий уход. К тому же им не нужно было много воды для плавания, выживаемость утяток почти 100% и растить их до момента убоя нужно 60-70 дней. А еще, судя по отзывам, они быстро набирают убойный вес и у них очень вкусное мясо.
Исходя из этого мы решили остановить свой выбор на мулардах и приобрели 15 утяток пятидневок.
Как выбрать?
Мы подстраховались и взяли утят в возрасте 5 дней. Да, они дороже,чем суточные, но за только что рожденными нужен больший уход , пропаивать их марганцовкой и создавать дополнительный обогрев. Поэтому мы, не имея опыта, решили брать 5-суточных. Насчет окраса. Мулардов отличают по черному пятнышку на голове. Так вот когда мы их выбирали, я старалась выбрать тех, у кого больше черных пятнышек (я же "девочка" и мне хочется покрасивее 😊), а муж наоборот более желтеньких( стандарт и классика, как все мужское). Теперь мы знаем, что те, что были с минимум черноты, в основном были "мальчишки". А значит были крупнее остальных. И после ощипа тушки выглядели привлекательнее. Муж был прав))))
Первая неделя.
Пока муж сооружал для них выгул, обтягивая старый остов от парника металической сеткой, и отгораживал им место для ночлега в сарае, мы поселили их на терраске в доме. Сначала они были в одной коробке. Заметив, что они в испуге лезут друг на друга, когда к ним приближаешся, мы рассадили их в две коробки. Корм и вода круглосуточно. На дно коробки постелили старые тряпки, для тепла. Меняли их ежедневно.
Корм.
Первый месяц - полтора кормили только комбикормом для утят, который продал нам заводчик. Это мешок с гранулами, похожими на сухой корм для котят, только мельче. В мешке 27кг. Обошелся нам в 750руб.
Потом купили мешок корма в 40 кг для более взрослых уток. Выглядел он, как отруби пшеничные вперемешку с семечками, кукурузой,горохом, пшеном и еще чем то мелким,как мука. Стоил около 1200 рублей.
Ели его утки после комбикорма неохотно. Пробовала запаривать его кипятком, тоже не особо. А вот когда отварила, вернее довела до кипения и оставила остывать под крышкой, вся эта каша увеличилась в объеме и пошла у них на ура! Пришлось мне варить им эту кашу дважды в день. Съедали по кастрюле утром и вечером. Есть они стали довольно много. Вода и корм не убирались даже на ночь, воду меняли на свежую утром и вечером. После еще покупали дважды по такому же мешку. Кроме этого, после первого месяца, я отваривала им картофельные, морковные и другие овощные очистки с кухни. Собирала скорлупу от яиц и разминала ее в кашу. Огурцы, помидоры, яблоки, ягоды, арбуз, кабачки, грибы, лук, хлеб, макароны, суп, мясо, каши- все, что мы не доедали, мелко резалось и шло на добавку в кашу для уток. Плюс свободный выгул с обилеем травы.
Сейчас, если бы собиралась заводить снова мулардов, преобрела бы мелким оптом пшеницу, кукурузу и разные добавки, и делала бы им мешанку сама. Было бы куда дешевле. В Интернете можно найти много видео на тему как самим сделать корм для мулардов. А так, нам кормешка вылетела в копеечку.
Вода и плавание.
Воду для питья мы им меняли дважды в день. Вода должна быть не ледяной. Утром я наливала полную лейку и ставила на солнце, а вечером меняла. Для купания приспособили большой старый таз. Выкопали углубление в земле и поставили его туда, обложили вокруг соломой. По началу было без соломы, но земля вокруг таза быстро стала болотом и вода становилась грязной моментально. А с сеном менять ее пришлось реже. Вообще, в жару мулардики любят поплескаться и думаю, что на будущее, мы бы все таки выкопали им какую то канавку-прудик, чтоб и ряска там была и червячки-паучки всякие. Это помогло бы им добывать себе дополнительную пищу, а нам меньше заботы.
Загон.
Днем наши уточки были на выгуле, а на ночь отправлялись в сарай, где муж огородил им угол, застелив его слоем сена. В сарае на ночь оставляли слабое освещение, для отпугивания мышей и крыс ( если вдруг! Все таки и утята малышки и корм) Пока утята были маленькими, ночевали они все также в двух коробках, прикрытых сверху металическими сетками с маленькими ячейками. Повзрослев, уже ночевали просто в загоне.
Муларды достаточно умные утки. По началу,мы сделали им нечто вроде коридорчика из досок, от парника-выгула до сарая. Около недели приходилось их гнать по этому корридору , чтобы они зашли в сарай. После, они уже сами выходили и заходили, как только мы открывали вход. Чем старше становились утята, тем чаще приходилось менять им сено в сарае. К концу срока их содержания, мы стали кормить их последний раз за час до загона в сарай и не оставляли еду на ночь. Только воду. А иначе к утру вместо сена была сплошная "лепешка")))
Убой.
Как и сказано в некоторых видео на ютубе, в возрасте 60 дней, мы, с трудом посадив в сумку, взвесили одну самую маленькую уточку. Вес в 1850г. совсем не вдохновлял. После 70 дней,как говорилось во многих видео, у них начинается смена оперения. Из за этого их труднее ощипывать и в весе они начинают терять. Нас это не испугало. Оставили уток на доращивание и набор веса.
Теперь могу сказать точно, что через 60 дней ваши муларды не наберут вес в 2,5-3 кг, если только не кормить их супер комбикормом со всякими добавками для набора веса.
Своих мы забивали в возрасте 80-90 дней. Да, щипать труднее из за "пеньков". Но и вес они набрали.
В итоге у нас вышло с 15 мулардов: 7 тушек заморозили, средний вес 2550 кг без внутренностей, тушенки 24 литровые банки. Потроха отдельно. Кстати, печень у мулардов просто объединение! 😊 не даром из нее делают фуагра! По нашему мнению, забивать все же лучше после 90 дней, а никак не 60.
Вот такой у нас получился первый опыт! Может и не очень удачный, но выгодный по любому, к тому же приятный))) Делитесь советами, чем и как кормите вы своих уточек, как вы готовите мешанки. Я с удовольствием приму к сведению.
А напоследок еще немного фото наших мулардиков)))
За лайки и подписку отдельное мерси!😘