Найти в Дзене
Блог домохозяйки

Мой опыт приготовления домашних чебуреков

Как-то по пути с работы я очень захотела перекусить необычным блюдом – чебуреками. Но не знала, где лучше всего купить, чтобы, ну сами знаете, без рисков для здоровья.
В ларьках покупать страшно, а готовые заморозки как-то уж очень неаппетитно выглядят.
И в одном из супермаркетов мне как-то раз попалось уже готовое тесто уже в форме кружочков. Ну, думаю, надо взять и попробовать.
Из готового

Как-то по пути с работы я очень захотела перекусить необычным блюдом – чебуреками. Но не знала, где лучше всего купить, чтобы, ну сами знаете, без рисков для здоровья.

В ларьках покупать страшно, а готовые заморозки как-то уж очень неаппетитно выглядят.

И в одном из супермаркетов мне как-то раз попалось уже готовое тесто уже в форме кружочков. Ну, думаю, надо взять и попробовать.

Из готового теста я что-то делала впервые, так как не очень умею с ним возиться, да и времени как-то маловато.

Ну что же, начну делиться пошагово.

Сначала я подготовила фарш. У меня был свино-говяжий. К нему я добавила мелко нарезанный лук, перец, специи к мясу, перемешала.

Так выглядит тесто
Так выглядит тесто

Далее подготовила тесто. На готовую форму выложила небольшое количество фарша, завернула (не очень аккуратно, как смогла) и отправила на уже разогретую сковороду, залив ее маслом (его не так много можно лить, как указывается в рецептах).

-2

И вот, первые два новобранца отправились готовиться. Спустя пару минут эти красавцы уже были готовы.

-3

Вкус получился совсем не хуже, чем в чебуречных, в которых я когда-то бывала. И по времени это очень быстро, к тому же не занимает особых усилий.

Всем советую попробовать. Муж был очень доволен!