Не понаслышке знаю, что детей сложно заставить есть полезную еду. вот взять хотя бы квашеную капусту. сплошная ведь польза - витамин С просто необходим для развития, роста и так далее. А много ли вы знаете детей, которые ели бы ее без шантажа и принуждения? вот мой сын уплетает за обе щеки, причем абсолютно добровольно
А все благодаря Энид Блайтон
В детстве я просто болела этой писательницей - от Утенка Тима до Секретной семерки. В СССР ее издавали, а вот в современной России она почему-то незаслуженно забыта... сколько я ни искала, хотела ребенку купить - нет книг в продаже (((
Но у меня для вас хорошие новости: Блайтон неплохо озвучена! В общем, серия "Пятеро тайноискателей и собака" зашла на ура
и вот приготовила я как-то на обед колбаски с пюре
заходит деточка на кухню, смотрит на тарелку и спрашивает
- а где квашеная капуста?
сказать, что я была удивлена - значит ничего не сказать ))) никогда не ел а тут...
- и с каких пор ты любишь квашеную капусту?
- так это же любимая еда Фати! Жареные колбаски и квашеная капуста!!!
с тех пор вопрос об употреблении квашеной капусты не стоял
Как готовить?
колбаски не жарю в масле - на решетке в духовке. Каюсь, покупаю готовые. Да я и писала-то собственно не для рецепта ) а чтоб сказать - читайте, качайте детям хорошие книги! Иногда они могут научить чему-нибудь весьма неожиданному ) и обязательно хорошему ) вот так и появилось у меня хобби готовить еду, которую я нахожу в книгах