НУТОВЫЕ КОТЛЕТЫ! ОДИН РАЗ ПОПРОБУЕШЬ, НИКОГДА НЕ ОТКАЖЕШЬСЯ ОТ НИХ.

Эти котлеты подойдут не только для веганов, но и для людей, которые устали от одних и тех же вкусов ...

Ингредиенты на 4-5 котлет:

Нут - 200 гр

Чеснок - 2 зубчика

Соль, специи - по вкусу

Укроп или петрушка - по желанию

Приготовление:

• Нут замочить в воде на 6-8 часов.
• Слить воду, залить новую и варить на газу 30 минут.
• Снять с газа, и слить воду.
• Перемолоть в блендере все ингредиенты в фарш, добавить зелень.
• Формируем котлетки.
• Запекать в духовке при 180 градусах, 15 минут. Чтобы появилась корочка можно брызнуть капельку масла перед запеканием.
• Если хотите приготовить на сковороде, то нужно обвалять котлетки в панировачных сухарях, и обжарить с обеих сторон.

__________________________________

Приятного аппетита!

Радуйте себя и своих близких.