Добрый день дорогие читатели моего канала, меня зовут Владислав и сегодня я хочу поделиться с вами одним из лучших рецептов для заготовки КВАШЕНЫХ ПОМИДОР на зиму!!!
И так, давайте приступим, нам понадобиться:
Помидоры
Петрушка – 2-3 пучка
Добрый день дорогие читатели моего канала, меня зовут Владислав и сегодня я хочу поделиться с вами одним из лучших рецептов для заготовки КВАШЕНЫХ ПОМИДОР на зиму!!!
И так, давайте приступим, нам понадобиться:
- Помидоры
- Петрушка – 2-3 пучка
- Укроп 2-3 пучка
- Сельдерей – 1-2 пучка
- Чеснок – 3-4 головки
- Лук репчатый – 2-3 шт
- Корень хрена (очистить и нарезать) – 2-3 шт
- Перец острый красный (по желанию) – по вкусу
- Листья вишни
- Листья хрена
- Листья смородины
- Листья малины
Для рассола нам понадобиться:
На один литр воды
- Лавровый лист – 1-2 шт
- Перец душистый – 2-3 шт
- Перец Черный – 2-3 шт
- Гвоздика – 1-2 шт
- Соль – 1 столовая ложка
Советую использовать посуды для приготовления примерно 30-50 литров
Так же перед тем как начать закатывать, хорошо промойте банки!
Спасибо за ваше внимание, если вам понравился мои рецепт, прошу вас подписаться на канал и поставить лайк.