Современные дети купаются в изобилии кулинарных изысков. Сегодня в магазинах можно купить всё, что душе угодно, - от маршмеллоу до тирамису. Но в советское время всё было иначе. Дети не были избалованы вкусностями и ценили то, что есть. Мамы старались радовать ребят, придумывая для них лакомства из простых продуктов.
1. Хлеб с солью или сахаром. В ход шёл белый (в том числе и батон) и ржаной. Все дети делились на две категории - одни любили хлеб с солью, другие - с сахаром. Но с батоном лучше сочетался песок.
2. Сладкая колбаска. Смесь замешивалась, скатывалась в продолговатый овал, обматывалась целлоофаном и помещалась в холодильник на пару часов или на ночь. Добавленные в смесь кусочки печенья очень напоминали жир в колбасе.
3. Петушок на палочке. Это быстро и вкусно. Нужно было лишь вскипятить сладкий раствор с добавлением красителя. Если специальных формочек не было, то варились леденцы произвольной формы.
4. Пирожное "День и ночь". Брали две пачки печенья - обычного и шоколадного. Соединяли белое и чёрное, а между ними промазывали сливочным маслом. Часто использовали печенье одного цвета.
5. Хлеб с шоколадным маслом. В то время оно было популярно. Да и лакомство максимально простое в приготовлении.
6. Молоко с пряником. Удивительное вкусовое сочетание продуктов. Казалось, что нет ничего вкуснее, особенно если молоко натуральное, парное сразу из под коровы.
7. Хлебная корочка. Наверняка не найдётся ни одного советского ребёнка, который хоть раз смог устоять и не откусить ароматную корочку от батона по пути из магазина домой.
А какими лакомствами вам запомнилось советское время? Расскажите в комментариях! А также ставьте лайки и подписывайтесь!
