#для новичков деток и их родителей, для любимых, в выходной и будний день..
Колбаска в кляре
🗨️Ингредиенты:
Сосиски (у меня колбаса) — 200 г;
Яйцо — 1 шт.;
Молоко — 5 ст. л.;
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.;
Соль — 0,5 ч. л.;
Сахар — 0,5 ч. л.;
Мука — 90 г;
Масло — для жарки.
🖊️Приготовление:
1. Колбасу порезать ломтиками толщиной, как у сосиски. Сосиску разрезать пополам поперек. Приготовить кляр.
2. Смешать яйцо, молоко, майонез, соль и сахар. Тщательно взбить вилкой. Просеять муку, перемешать.
3. Кусочки колбасы обмакивать в кляр со всех сторон.
4. Масло хорошо разогреть. Выкладывать колбасу и обжаривать на среднем огне с 2х сторон до румяной корочки под крышкой. Убирать на салфетку, чтоб впиталось лишнее масло.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить. Ваша лучшая благодарность, это лайки и комментарии.
#для детей и взрослых
#вкусный завтрак
#пп рецепты
#как у мамы
#бабушкины рецепты
#быстро и вкусно
#еда для всей семьи
#люблю готовить
