Ингредиенты:
- шпинат свежий – 1 пучок,
- чеснок – 2 зубка,
- орехи грецкие – 8-9 шт.,
- горчица нежная – 0,5 ч.л.,
- гранатовый соус – 1 ст.л.,
- лимон – ½ часть,
- паприка – 0,3 ч.л.,
- перец черный молотый – 0,4 ч.л.,
- соль морская – по вкусу,
- вода – 40 мл.
🥜Очищенные орехи заливаем в миске водой, оставляем на 5-10 минут
🧄Очищаем чеснок, режем произвольно
🍋Добавляем сок лимона, орехи и чистую воду. Измельчаем содержимое
🍃Споласкиваем шпинат, отправляем в чашу блендера
🍥Добавим гранатовый соус и горчицу. Снова измельчаем все блендером
🍶В конце сдабриваем соус паприкой, солью и черным молотым перцем
https://namenu.ru/7721/Sous_so_shpinatom_greckimi_orehami_i_chesnokom/
