Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня готовила блинчики на кефире и рецепт оказался очень удачным! Хочу поделиться.
Ингредиенты:
900 мл кефира,
200 гр просеянной пшеничной муки,
4 куриных яйца, 1ст. ложка сахара,
1/2 ч. ложки соды,
1/2 ч. ложки соли,
2 ст. ложки растительного масла( для смазывания сковороды)
Рецепт:
В миску добавляем кефир, муку, яйца, венчиком всё перешиваем тщательно, потом добавляем сахар, соль и соду. Снова хорошо перемешиваем. Даём тесту постоять 15 минут. Жарим блинчики. Всё готово! ✅
