Печенье-дело обычное! Только в том случае, если речь не идёт об ОРЕХОВОМ ПЕЧЕНЬЕ!
Это настолько пикантное и оригинальное лакомство, что оно прийдется по вкусу даже самым изысканным ценителям.
Ореховое печенье
- любые орехи -сколько есть ( у меня была смесь тыквенных семечек с фундуком и кедровым орехом)
- мед-добавляйте на ваш вкус
- яйца-2 шт
- рыхлитель-чайная ложка
- ванилин-1 пакетик
- сливочное масло -70 гр.
- мука 220 гр (у меня было :70 гр. кокосовой муки+50 гр. рисовой муки+100 гр.пшеничной муки)
Все смешиваем :орехи пропускаем через блендер ( или терку), масло топим, яйца просто смешиваем со всей массой , добавляем муку и оставшиеся сыпучие ингредиенты, так же мёд .
Замешиваем тесто
Формируем печенье ( чайной ложкой примерно отмеряем шарики и скатываем их между ладошками, «приплюскивая» и формируя круглые печенья).
Укладываем их на противень, в среднику кладём орешки
( можно и без них)
Ставим в духовку на 20 мин и 180 градусов !Запекаем до румяного цвета!
Наслаждаемся отличной закуской к чаю! Ароматное, ореховое печенье..с изюминкой внутри...
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал;)
