Люпин относится к семействам бобовых, а потому его рассматривают, прежде всего, как ценную кормовую культуру с высоким содержанием протеина. Существую однолетние и многолетние виды люпинов, которые имеют разное значение.
Многолетний люпин
Многолетние люпины, как правило, используют в сельском хозяйстве в качестве зелёного удобрения. Сегодня это имеет особую актуальность, потому что: во-первых, минеральные удобрения стали очень дорогими, а во-вторых стараются производители упор делать на биологизированную систему земледелия. Биологизированная система предусматривает минимальное использование средств химизации, что как раз и может обеспечить не прихотливый к почвам люпин.
Данную культуру можно с успехом возделывать на кислых с рНсол.<3,8 почвах, как правило, такие почвы бедные по своему химическому составу, а значит многолетний люпин – это прекрасное сырье для увеличения содержания в ней элементов питания.
Как сидеральную культуру сеют на выводных полях, возделывая по типу занятого пара. Рекомендуется поле делить на две части, на одной половине сеют люпин, а другую обрабатывают по типу чистого пара. Затем, когда растение достигнет фазы цветения, скашивают, а зелёную массу вывозят и запахивают на пустой половине поля, корневые и пожнивные остатки запахивают. Норма высева семян люпина в качестве сидерального удобрения составляет 1,0-1,5 млн. всхожих семян на гектар.
Однолетний люпин
Возделывают однолетний люпин с целью получения семян с высоким содержанием протеина, который по составу ни чем не уступает соевым. Но тут есть одна особенность, которая затрудняет введение этого ценного корма в рацион, а именно, то что в состав растений входят алкалоиды, придающие корму горечь. Поэтому сорта необходимо выбирать с особой тщательностью.
Сегодня специалисты Тимирязевской академии вывели новые, высокобелковые сорта люпина, особую популярность из них представляет белый люпин, возделываемый на семена. Его еще по-другому называют «северная соя», благодаря высокому содержанию в зерне от 37 до 40% сырого протеина, при урожайности зерна в 2-3 раза выше сои.
Люпин так же является идеальным предшественником под озимые культуры, который способен после себя оставить 150-200 кг/га биологически активного азота, способен извлекать из почвы трех замещенные фосфаты и перерабатывать их в одно- и двух замещенные, в результате оставляет легкодоступный фосфор для следующих культур. Более того последействие люпина сохраняется в течение 2-х лет, а значит появляется хорошая экологически-чистая альтернатива минеральным удобрениям.
Выгода от выращивания люпина
Многие предприятия возделывающие люпин, при подсчёте экономических показателей убедились в том, что это та культура, которая позволяет свести экономику не только к положительному балансу, но и дать новый толчок к развитию сельскохозяйственного предприятия. Сегодня наука шагнула вперёд по селекции, технологии выращивания люпина, и получение 5-6 т/га зерна – это уже не мечта, а реальность. К тому же сорта содержат в своём составе минимальное количество (до 0,02 -0,03%) алколоидов, что даёт возможность без боязни отравления скармливать животным.
Скармливать корма, полученные из люпина можно всем видам сельскохозяйственных животных, а так же его экономически выгодно применять в рыбоводстве, особенно при выращивании ценных пород рыб. Таким образом, люпин как растение является очень ценной в сельскохозяйственном отношении культурой, которая способна повысить почвенное плодородие и дать дешёвые корма для развития животноводческой отрасли.