Смешайте воду с сахаром в небольшой кастрюле и осторожно варите, постоянно помешивая, пока сироп не станет прозрачным. Прежде чем смесь закипит, добавьте специи или зелень. Вы можете попробовать чай из ванили, звездчатого аниса, корицы, лаванды, черного, зеленого или гибискуса. Этот рецепт подойдет для базового сиропа, потому что он содержит много других ароматов.)
2.
Смешайте сметану с одной столовой ложкой сиропа ванильной основы. Смешайте все остальные ингредиенты с помощью блендера для приготовления пюре. Поочередно заполняйте формы фруктовым пюре и сметаной, чтобы отдельные слои образовывали для вас мраморность.
Если в ваших формочках нет возможности закрепить деревянную лопатку, дайте пюре немного застыть и только потом, когда оно загустеет, вставьте палочки . Если у вас нет форм, вы можете импровизировать и использовать, например, небольшие пластиковые стаканчики или стаканчики для маффинов.)